Lördag - dags för arbete!
Arbetet med att starta upp nya matbutik i Vattholma fortgår. Just nu är det många
bollar i luften enligt Åse, butiksföreståndaren. Det närmar sig stunden då Axfood
kommer för att pynta butiken! Fortfarande finns mer att röjasoch städas, och lite
senare blir det mera målning.
På lördag blir det jobbardag då Jimmy och Åse gärna ser att de som har tid och lust
att hjälpa till kommer till affären.
Tid; lördag 09.00-16.0
Till lunch kommer Jimmy grilla en köttbit till de som är på plats.
Den som har frågor i övrigt får gärna slå Jimmy en signal på 018-25 46 94, eller
mejla på marrike@spray.se.
Loppis bakom affären
På söndag anordnar Jimmy och Åse ett bakluckeloppis!
Mellan klockan 10-15 på parkeringen bakom affären.
Det kostar 20 kr per bil och pengarna går till klass 5 kassa.
Samtidigt passar Jimmy på att tömma lagret från gamla affären.
Kom och fynda eller gör ett klipp och bli av med överflödiga prylar.
Fika serveras till förmån för klass 5 kassa.
Operation rädda matbutiken i Vattholma
Arbetet med att starta upp en ny matbutik i Vattholma flyter på enligt planerna.
Åse Ekdahl har anställts som butiksföreståndare. Åse har kvalificerad erfarenhet inom livsmedelshandel och kommer närmast från Willys i Uppsala. Vår nya butiksföreståndare har redan engagerat sig med stor entusiasm vid planeringen inför öppnandet av matbutiken i Vattholma. Åse bor i Vattholma.
Under helgen samlades flera frivilliga personer för att bland annat måla i butiken. Jimmy har meddelat att han är mycket nöjd med resultatet av helgens arbete. Stort tack till alla frivilliga personer!
På måndag den 5 mars kommer representanter från Axfood för att tillsammans med Jimmy Joelsson, Åse Ekdahl och Hans-Olof Brink inspektera lokalen och planera utformingen av matbutiken. Det kan fortfarande finnas behov av hjälp i lokalen. Hör av dig till Jimmy på marrike@spray.se så får du besked om du behövs.
Alla som gått in med intresseanmälan för andelar i butiken och som inte ännu hunnit betala, eller glömt betala, har fortfarande chansen att göra detta. Vi behöver fortfarande ditt bidrag.
Presentation av ny butiksinnehavare:
Jag heter Jimmy Joelsson och om allt går i lås så kommer jag att driva den nya butiken i Vattholma.
Handlar´n drivs av Axfood som ju också har Hemköp, Tempo och Willys.
Det finns idag ca 230 Handlar´n-butiker runt om i landet.
Sortimentet består av 36 000 artiklar varav ett stort antal är ekologiska varor.
I butiken i Vattholma kommer vi också att ha en spelhörna med Svenska Spel(Lotto, Tipset, Oddset, Bingo mm) och vi hoppas denna hörna kan bli en trevlig samlingsplats över helgerna där man spelar och umgås över en kopp kaffe.
Det blir en ny modern frys för att hålla nere elkostnaderna. Lokalen kommer att delas och kommer därigenom att bli trevligare att handla i med välfyllda hyllor.
Via bra lokala avtal har Axfood lyckats med att hålla nere kostnader med 3-12 % hos de flesta leverantörer.
Handlar´n kommer även fortsättningsvis att satsa på att man kan maila in sina beställningar för att sedan hämta ut varorna i butiken.
Handlar´n satsar på varor som är anpassade efter marknaden så att du kan känna dig trygg att just dina varor finns hemma i butiken. Här räknar jag med gott stöd från Affärsrådet.
Och....vad är då Handlar´n?
-Butiken i stan eller ortens enda butik.
-Färskvaror är en viktig del.
-Målgruppen består av närboende och köpstarka stamkunder.
-Kedjan finns över hela landet, och är rikstäckande.
Lokalt anpassade öppettider.
Sist men inte minst, du kommer via posten var 14:e dag få hem i din brevlåda erbjudanden och kampanjer, 3 ggr om året skickas en större tidning hem med kuponger och mattips.
Jag vill med detta bara säga att jag hoppas att inom kort kunna möta er alla i ortens Handlar'n butik! Jag planerar att öppna butiken i början av april.
Rapport från STORMÖTET 16 februari
Ett stort antal intressenter slöt upp till Stormötet i skolans matsal kl 19. information gavs under mötet av Jimmy Joelsson, Hans-Olof Brink, Åke Clason, Ove Sörmark och det nybildade butiksrådet.
Butiken kommer att heta JM Mat Vattholma AB. Butiken öppnar 1a eller 2a april i vår.
Inom kort kommer alla som anmält intresse för andelar att få information via e-post eller som brev om hur inbetalningen avandelarna ska göras.
OBS! OBS! OBS!
INBETALNINGEN MÅSTE GÖRAS SENAST 26 FEBRUARI
FÖR ATT KÖPET SKA GÅ I LÅS!
DITT STÖD ÄR FORTSATT VIKTIGT;
- Att du betalar dina andelar!
- Att den som har möjlighet stöttar Jimmy med lite målning kommande 14 dagarna.
- Att du handlar i affären när den öppnar i april.
Fram till dess butiken öppnar behövs mycket göras. Lokalens yta förblir densamma. Den kommer att få en spelhörna och några cafébord. Axfood kommer veckan före öppnandet iordningställa butiken från "topp till tå". Inom de närmaste 14 dagarna måste allt gammalt bort och alla ytor ska målas vita. Detta behöver Jimmy hjälp med av frivilliga krafter. Information om hur man kan anmäla sitt stöd i detta kommer inom kort på vattholma.com.
Butiken kommer att ha apoteksprodukter, vara apoteksombud och ombud för Svenska Spel. 15% av sortimentet kan Jimmy köpa in från annan leverantör än Axfood, och det finns planer för att den delen kommer utgöra ekologiska produkter. Det finns tankar om förbeställningsmöjligheter av matkassar, temaveckor m.m. Affärsrådet som består av Sara, Lisa, Anders och Katarina kommer att stötta och vara bollplank till Jimmy och affärsföreståndaren. En enkät genomförs första veckan i affären för att lyssna av vad kunderna önskar sig.
Just nu ska en affärsföreståndare och affärsbiträde anställas. En annonsering är ute hos arbetsförmedlingen och det finns ett stort antal sökande till biträdestjänsten, och en handfull för föreståndartjänsten. Jimmy ser gärna fler personer med vana från att driva matbutik som sökanden.
MER INFORMATION KOMMER INOM KORT!
Rapport från Stormötet den 2 februari för er som var förhindrade att delta:
Skolans matsal var överfull och vi såg en hel del nya ansikten.
Jimmy Joelsson, den nye butiksinnehavaren, presenterades av Åke Clason..
Se Jimmy´s presentation av Handlar´n-konceptet här nedanför.
Owe Sörmark gick igenom de ekonomiska förutsättningarna
Jimmy satsar förstås den största delen av startkapitalet själv men en förutsättning är att vi i Vattholma och dess närhet lyckas bidra med 175 000:- kronor i hans nystartade bolag. För detta belopp kommer vi att få 20% av aktierna och en styrelsepost i hans bolag.
Jimmy har förklarat sig mycket intresserad av att ta del av det nybildade Affärsrådets tankar och idéer kring sortimentsfrågor och liknande. Vi kommer också att ha inflytande över vem som kommer att bli av Joel anställd föreståndare för vår Handlar´n-butik.
Intresseanmälan delades ut vid stormötet och vi fick ett positivt gensvar från de närvarande att satsa andelar om 500:- kr. Drygt 40 intresseanmälningar lämnades in under kvällen med i genomsnitt två andelar. Drygt en fjärdedel av beloppet har vi nu klart. Nu har vi inte fullt en vecka på oss att nå fulla beloppet.
2012-01-19
Stormötet i Vattholmas matsal genomfört nu genomfört. Mötet var välbesökt, närmare 100 personer slöt upp.
I korthet följer här ny information om läget, tankar från deltagarna, hur går vi vidare:
Nuvarande butiksinnehavare har idag beslutat sig för att inte driva affären vidare. Detta fick mötesordförandena reda på 30 minuter före mötets start. Denna information ändrade därmed förutsättningarna för mötets diskussion.
Vattholma som ort har en stark köpkraft och en för landet hög medelinkomst. En ort med vår storlek har en köpkraft beträffande matvaror för mellan 30 till 40 miljoner kronor årligen. Idag handlar vi för 7 miljoner kronor, vilket är alldeles för lite för att bära övriga kostnader (hyra personal m.m.). Vid 9 miljoner skulle affären gå runt, men för att bli en bra affär bör den passera 11 mijoner strecket. Men som sades, det finns alla förutsättningar för att få en affär som går bra i Vattholma, då orten är expanderande och är en attraktiv ort för barnfamiljer.
Deltagarnas reflektioner i korthet:
Sortimentet kan vara avgörande för butikens överlevnad, även med en ny ägare. Men viktigast av allt; att vi som Vattholmabor måste förändra vår attityd till att handla i Vattholma. Först gå till affären och handla, det som saknas bör sen påtalas för butiksinnehavaren för att ge möjlighet till att bredda sortimentent. Handla i stan gör man bara för att fylla på med det som inte finns på orten.
Beställa färdiga matkassar kan vara en framgång. En annan tanke var att en stor del av Vattholma ansluter sig till månadskasse med basvaror.
Under mötet framförde Ove Sörmark förslaget att bilda ett aktiebolag med syftet att stödja en framtida butiksägare och också med syftet att öka hushållens engagemang för butiken i Vattholma. Efter Oves presentation ställde Åke frågan om det bland de närvarande fanns ett intresse att ha ett alternativ där hushållen stödjer verksamheten ekonomiskt för att ge förutsättningar att driva en matbutik i Vattholma. Här upplevde Åke att de närvarande gav ett starkt stöd på frågan.
Ett affärsråd bör stötta en ny butiksinnehavare, där Sara Lif är kontaktperson. Till henne kan man anmäla intresse för ett deltagande på mejladressen sara"@"familjenlif.se. Affärsrådet kommer att vara viktigt för att få ett attraktivt sortiment.
Hans-Olov Owe och Åke tog på sig Stormötets uppdrag att kontakta Matöppet centralt för att analysera förutsättningarna för fortsatt drift av matbutiken. Alla goda ideeŕ och förslag meddeles någon av dessa 3 personer, e-postadresser se nedan.
Fortlöpande information kommer att läggas ut på den här sidan.
Bakgrund
I rapporten Vattholmas lokala ekonomi skrevs:
” Varför handlar vattholmaborna i så låg grad i den lokala butiken. Är utbudet av varor fel? Kanske kan ett lokalt affärsråd bidra till att matcha utbudet i affären med vad som faktiskt efterfrågas.”
Den idén anammade vi och Sara Lif arbetar nu med att sätta samman ett välfungerande Affärsråd som ska bistå den nye ägaren.
Frågor vi ställde oss var: Hur ska utvecklingen kunna ändras så att butiken blir attraktiv och omsättningen ökar? Befolkningstillväxten är de senaste åren stadig
Medelvattholmafamiljens medianinkomst ligger långt över medianinkomsten i riket:
414 000 kronor, att jämföra med 238 000 kronor för landet I övrigt
Totalt bor 1951 personer i Vattholma (2010-12-31)
I ”arbetsför ålder” (25-65 år) är 1046 personer (Ung likafördelat män/kvinnor)
Medelåldern är ca 37 år (Stockholm 39 t ex)
Totalt finns 600 bebodda fastigheter i vattholmabygden, vilket ger ett
boendesnitt på 3,25 personer/hushåll.
Man kan förstå att butiker läggs ner i avfolkningsbygder men inte här!
73% av de yrkesverksamma i Vattholma pendlar. En helt annorlunda situation än t ex ute på Singö där invånarna satsat över en miljon för att kunna behålla butiken
I Vattholma köper vi mat för 32,4 miljoner kronor till livsmedel, alkoholfria
drycker och förbrukningsvaror i hemmet. (statistisk uppgift)
MatÖppet omsatte på slutet mindre än 7 miljoner kronor.
Av varje hundralapp som vi I Vattholma handlar livsmedel för gick 76 kronor MatÖppet förbi.
Går det att öka den lokala livsmedelshandeln till 50%? När Konsum lade ner var trots allt omsättningen ca 11 miljoner om året.
Vad är det som hindrar en ny butik från att lyckas?
Man kan anta att billigare priser i stan spelar roll
Att mindre butiker alltid har högre inköpspriser generellt.
Att marginalen inte kan ökas generellt för att ge bättre kostnadstäckning/lönsamhet
Ytterligare kostnadsreduceringar är möjliga.
När en av de boende i Vattholma nappade på idén att öppna en butik tog han kontakt med Axfood som har en närköpskedja med ca 230 affärer runt om i landet. Axfood driver Hemköp(finns t ex i Björklinge) Willys, Tempo(Singö t ex) och Handlar´n (Järlåsa bl a)
Vår nya butik får alltså tillgång till ett mycket stort sortiment att hämta varor från och med en bra varulogistik.
Handlar´n-koncepter inrymmer också Svenska Spel vilket vi såg som en fördel. Kan bli en fin mötesplats med kaffehörna.
Axfood/Handlar´n kommer också ge sakkunnig uppföljning/coachning av butiken vilket vi också ser som en fördel.
Huvudelen av kapitalet för att våga satsa på en ny butik står den nye ägaren för men det behövs ett kapitaltillskott på 175 000:- kronor för att få till en bra nystart som bör kunna garantera långsiktighet.
För detta erhåller vi 20% av aktiekapitalet i butiken vilket också ger oss en plats i styrelsen.
Sammanfattningsvis: Vi ser att Axfoods koncept med Handlar´n erbjuder ett intressant utbud av matvaror till en butik som passar Vatthholma. Starkt stöd med "coaching" från Handlar´n. De ser att en omsättning på drygt 8 miljoner kronor ger goda förutsättningar att driva butiken med lönsamhet. När Konsum las ner var omsättningen 11 miljoner kr. Idag har vi i Vattholma handlat mat för 26 kr av en hundralapp i butiken i Vattholma. Vi bedömer att andelen kan öka i Vattholma med det nya konceptet. För att detta ska bli möjligt behövs det kapital - 175 000 kr från oss i Vattholma med omnejd. Vi bedömer också att konceptet med andelar ökar intresset för att köpa i butiken i Vattholma.
|
